Intet nytt fra Vestsiden.

20150428-_DSC0030-3Det skjer ingenting nytt på vestsiden i Kongsberg. Hvertfall ikke i denne leiligheten. Det føles litt som at tiden enten står stille eller beveger seg alt for rakst i retning eksamen. 20150428-_DSC0034-3 Det er stille om dagen. Jeg sitter alene og prøver å konsentrere meg om arbeidssosiologi på formiddagen. Aldri før har motivasjonen vært så laber, så gulvene har aldri vært så rene som de er nå. 20150428-_DSC0039-3 Jeg lager mat, leser, vasker, trener, fortviler over den endeløse mengden pensum og snakker tull med Balder. Han svarer ikke med så mye annet enn logring, men det er godt nok for matmor. 20150428-_DSC0044-2 På kjøkkenbenken gjøres det rom for friske urter som skal brukes til middagslaging og bakevarer. Eller, så friske som butikkurtene kan være. 20150428-_DSC0045-2 Inne hos Mat på Bordet har jeg funnet oppskrifter på sommerlige salater i forbindelse med grillsesongen som snart starter. Lysten etter å lage mat og eksperimentere på kjøkkenet overgår lysten til å lese og ha eksamen med unevnelige mange prosent. 20150428-_DSC0047-2 Per nå har vi ingen grill her siden vi satte den på lagring frem til vi flytter. Men jeg fikk likevel lysten til å prøve brokkoli-slaw'en jeg fant oppskrift på. 20150428-_DSC0048-2 I disse eksamensstressende tider er det matlaging og huslige syssler som gir meg litt ro og avkobling. 20150428-_DSC0049-2 20150428-_DSC0050-2Nå hadde jeg ikke mandler eller tørkede bær til slawen, men jeg erstattet bærene med finhakkede biter av  soltørket tomat. Og det funket veldig fint. Både jeg og Håvard spiste opp nesten alt, som eneste tilbehøret til ovnsgrillede kyllinglår. 20150428-_DSC0024-3 Nå ble ikke mitt bilde like estetisk vakkert som bildet inne hos Mat på bordet. Men smaken var upåklagelig. Og jeg håper du tar sjansen på å prøve dette til grillmaten eller en vanlig middag. Du vil ikke angre. Nå starter langhelgen, og jeg skal lese mer og prøve å være litt sosial. Ønsker deg en deilig 1.mai. Håper du har mer sol enn vi har her nå. Selv om regnet har sin sjarm den og.